冷蔵庫の片隅に、買って一月近く放置されていた可哀想なjazzリンゴ。不思議なことに全然傷んだ様子が無いのは、元々傷みにくい果物なのか凄い防腐剤が付いてる？ でもまあ、このままじゃあ勿体ないので、フィリングに使ってミルリトンを焼きましょう。 18cm…

栗の季節には早いですが、買い置きの栗の甘露煮の賞味期限が間近なため、一気に消費できるケーキを作ってみました。ブランデーを効かせてちょっと大人の風味でいただきましょう。 業⚪︎スーパーで売っている栗の甘露煮の瓶には、250gくらいの栗が入っています…

今日のおやつ、何となくサーターアンダギーが食べたくなりました。でも揚げ油の後始末って大変ですからねぇ よーし、ググれば焼きドーナッツのレシピくらい見つかるだろうと思ったら、まんまオーブンで作るサーターアンダギーのレシピがありました。 で、い…

キャンプ用調理器具として、メスティン、小型のフライパンやスキレットしか持っておらず、ちょっとした汁物用の器具を以前から探していました。で、なるべくコンパクトなものをと、買っちゃいましたコールマン社のパックアウェイ ソロクッカーセット。 うど…