エアコンの誘惑に耐えていると、暑さで色々面倒になってきました。お昼ご飯メニューを考えるのさえ怠い。 ということで、お手軽に作れるスコーンでお昼を済ませよう。 スーパーなどで売っている各材料の小袋サイズに合わせ、大さじがあれば作れる手抜き計量…

日中の気温がドンドン上がり、冷んやりしたデザートの季節到来です。 とは言え、少人数の我が家で大きな甘味の消費は厳しいものがあります。そこで10cmのケーキ型で食べ切りサイズのレアチーズケーキを作ってみました。 ニューヨークチーズケーキのレシピで…