awk終の住処

電脳小物をこよなく愛して

2020-10-01から1ヶ月間の記事一覧

甘味の覚え書き:ワンボウルで作る、しっとりラムレーズン&チョコレートケーキ

そろそろ水道水が冷たくなってきました。お菓子を作るにしても、洗い物を少なくしたいですよね。 で、ボウル一つとヘラだけで作れるパウンドケーキのレシピを考えてみました。 ボウルに材料を入れながらヘラで混ぜるだけ。ラム酒の風味が効いた濃厚なチョコ…

甘味の覚え書き:カリッサクッしみチョコラスク

しみチョコって好きなんですが、ちょっとだけ歯応えが足りないと思いませんか。 ラスクのようなカリッサクッとしたしみチョコが食べたくてレシピを考えてみました。 ■食パン(8枚切り)、スイートチョコレート、牛乳 【作り方】 (1)食パン4枚を縦x横6分割(36個…

甘味の覚え書き:クランベリーがアクセントの焼きココアドーナッツ

いやー、DAISOのドーナッツ型、便利ですね。 ホットケーキミックスが有れば、ささっとドーナッツが焼けちゃうし、油で揚げないから後片付けも簡単です。 さて今日は頑張って、薄力粉でドライクランベリー入りの、ココアドーナッツを焼いちゃいましょう。 い…