3年ほど前に石垣島で買ったミニパイナップルの苗に花(紫の突き出た部分)が咲きました。 買った時は4cmサイズだった苗が、夏の陽射しを浴びてすくすく成長し、今では横幅80cm、高さ60cm。そろそろ咲くのではと期待していたら、9月末から花芽が伸び始め昨日紫…

先日業務スーパーでミニトマトが安かったので買ったものの、量が多くてサラダだけじゃ消費しきれそうにありません。そこで今日のお昼は、トーストのおかずに焼きミニトマトを作ってみました。 ■ミニトマト、バター、オリーブオイル、塩、黒胡椒、シュレッド…