いただいた河内晩柑で、さっそくジュレを作ってみました。 ◼️河内晩柑、砂糖、アガー 【作り方】 (1)河内晩柑 2個を剥いて、お好みの大きさに実をばらし、600cc程度の容器に平らにして入れる (2)河内晩柑 1〜2個から果汁 200ccを絞る (重さが400gくらいのも…